Produtos Orgânicas

Agricultura orgânica ou agricultura biológica é o termo frequentemente usado para designar a produção de alimentos e outros produtos vegetais que não faz uso de produtos químicos sintéticos, tais como fertilizantes e pesticidas, nem de organismos geneticamente modificados, e geralmente adere aos princípios de agricultura sustentável.
Agricultura orgânica ou agricultura biológica é o termo frequentemente usado para designar a produção de alimentos e outros produtos vegetais que não faz uso de produtos químicos sintéticos, tais como fertilizantes e pesticidas, nem de organismos geneticamente modificados, e geralmente adere aos princípios de agricultura sustentável.A agricultura orgânica está diretamente relacionada ao desenvolvimento sustentável.
O princípio da produção orgânica é o estabelecimento do equilíbrio da natureza utilizando métodos naturais de adubação e de controle de pragas.
O conceito de alimentos orgânicos não se limita à produção agrícola, estendendo-se também à pecuária (em que o gado deve ser criado sem remédios ou hormônios), bem como ao processamento de todos os seus produtos: alimentos orgânicos industrializados também devem ser produzidos sem produtos químicos artificiais, como os corantes e aromatizantes artificiais.
Pode-se resumir a sua essência filosófica em desprezo absoluto por tudo que tenha origem na indústria química. Todas as demais indústrias: mecânica, energética, logística, são admissíveis desde não muito salientes.
A cultura de produtos orgânicos não se limita a alimentos. Há uma tendência de crescimento no mercado de produtos orgânicos não-alimentares, como fibras orgânicas de algodão (para serem usadas na produção de vestimentas). Os proponentes das fibras orgânicas dizem que a utilização de pesticidas em níveis excepcionalmente altos, além de outras substâncias químicas, na produção convencional de fibras, representa abuso ambiental por parte da agricultura convencional.

produtos orgânicos por chamburcy2010 no Videolog.tv.

Fonte: http://pt.wikipedia.org/wiki/Agricultura_organica
http://www.youtube.com/watch?v=jd7O9Zgi3BU
http://www.videolog.tv/video.php?id=565283

Uso Abusivo de Agrotóxicos: Ameaça à Saúde e ao Meio Ambiente

Agrotóxico, defensivo agrícola ou agroquímico é um produto usado para exterminar pragas ou doenças que causam danos às plantações. Existem diversos tipos de agrotóxicos que agem sobre plantas daninhas e insetos. O problema é que eles fazem mal à saúde humana e poluem o solo.



Fonte:http://www.youtube.com/watch?v=hgdhIBwOpk4

Cloro em Pesticidas

A Agência de Proteção Ambiental dos Estados Unidos (EPA),declarou que o cloro é um pesticida, pois o único objetivo é matar os organismos vivos. Quando consumimos água da rede contendo cloro, ele não mata somente as bactérias, mas também destrói células e tecidos dentro do nosso corpo.
Alguns compostos orgânicos de cloro são empregados como pesticida, como, por exemplo, o hexaclorobenzeno ( HCB) , o para-diclorodifeniltricloroetano (DDT), o toxafeno e outros.
Hexaclorobenzeno, ou HCB é um composto químico sintético, de fórmula C6Cl6, que se apresenta na forma de um sólido cristalino branco.
Caracteriza-se pela sua alta toxicidade, é extremamente estável e por isso persistente no meio ambiente e apresenta significativa bioacumulação.
É um subproduto da fabricação de vários solventes clorados, pesticidas e de outros processos que envolvem o cloro. É encontrado como contaminante em diversos pesticidas e é liberado durante a queima da resíduos urbanos feita de maneira inadequada.
O DDT (sigla de Dicloro-Difenil-Tricloroetano) é o primeiro pesticida moderno, tendo sido largamente usado após a Segunda Guerra Mundial para o combate aos mosquitos causadores da malária e do tifo. Sintetizado em 1874, suas propriedades inseticidas contra vários tipos de artrópodes só foram descobertas em 1939 pelo químico suíço Paul Hermann Müller, que, por essa descoberta,recebeu o Prêmio Nobel de Medicina de 1948.
O pesticida é sintetizado pela reação entre o cloral e o clorobenzeno, usando-se o ácido sulfúrico como catalisador. O estado químico do DDT é sólido em condições de temperatura entre 0° a 40 °C. É insolúvel em água, mas solúvel em compostos orgânicos como a gordura e o óleo e tem um odor suave.
Trata-se de inseticida barato e altamente eficiente a curto prazo, mas a longo prazo tem efeitos prejudiciais à saúde humana, como demonstrou a bióloga norte-americana Rachel Carson, em seu livro Primavera Silenciosa. De acordo com Carson, o DDT pode ocasionar câncer em seres humanos e interfere com a vida animal, causando, por exemplo, o aumento de mortalidade entre os pássaros.,



Fonte: http://pt.wikipedia.org/wiki/Cloro
http://pt.wikipedia.org/wiki/Hexaclorobenzeno
http://pt.wikipedia.org/wiki/DDT
http://www.youtube.com/watch?v=zlbBd0bGtFs

Os PCBs

Bifenil policlorados, em geral conhecidos por PCB (do inglês polychlorinated biphenyl), são uma classe de compostos químicos, obtidos a partir do bifenilo, substituindo 1 a 10 hidrogênios por cloro formando 209 congêneres possíveis.
Os PCBs tendem a acumular-se ao longo da cadeia trófica. Presentes em pequenas quantidades nos organismos microscópicos, em maior quantidades nos peixes de que deles se alimentam até atingirem valores muito elevados nos mamíferos que dos peixes se alimentam, tal como os homens.
Elevadas concentrações de PCBs provocam irritações cutâneas nos adultos mas é nas crianças que os efeitos são mais graves. Estudos apontam para valores de QI mais baixos e menor capacidade de memorização.
PCBs são misturas de um produto sintético com uma estrutura química similar. PCBs podem variar entre líquidos, oleosos, waxy (sólidos semelhantes a uma cera). Devido à sua propriedade não inflamável, estabilidade química, elevado ponto de ebulição e isolamento elétrico, PCBs são utilizados em centenas de aplicações industriais e comerciais, incluindo eletricidade, transferência de calor e equipamentos hidráulicos; como plastificantes em tintas, plásticos e produtos de borracha; em pigmentos, papéis e muitas outras aplicações.
A produção mundial total foi estimada em 1,5 milhões de toneladas. Mais de 600 mil de toneladas de PCBs foram fabricadas nos EUA, seu maior produtor, antes do encerramento da produção em 1977. A Europa produziu mais de 450.000 toneladas até 1984. Não se sabe a produção total, porque a produção de fábricas na Polônia, Alemanha Oriental e Áustria produziram quantidades desconhecidas do produto.



Fonte: http://pt.wikipedia.org/wiki/Bifenilpoliclorado
http://www.youtube.com/watch?v=Ygb2mzjoMvs

Protocolo de Montreal

O Protocolo de Montreal sobre substâncias que empobrecem a camada de ozônio é um tratado internacional em que os países signatários se comprometem a substituir as substâncias que se demonstrou estarem reagindo com o ozônio (O3) na parte superior da estratosfera (conhecida como ozonosfera). O tratado esteve aberto para adesões a partir de 16 de Setembro de 1987 e entrou em vigor em 1 de Janeiro de 1989. Ele teve adesão de 150 países e foi revisado em 1990, 1992, 1995, 1997 e 1999. Devido à essa grande adesão mundial, Kofi Annan disse sobre ele: "Talvez seja o mais bem sucedido acordo internacional de todos os tempos…"
Em 1987 as nações mundiais inauguraram o tratado de Montreal que passou a regular a produção e o consumo de produtos destruidores da camada de ozônio. A principal meta foi acabar com o uso dos 15 tipos de CFC que eram as fontes de destruição do O3.
Foi então comandado estudo para achar uma nova forma de substituir o produto destruidor por um que não tem malefícios.Neste tratado foi estipulado dez anos para que os países se adequassem a eliminar o uso desse produto clorado. Foi então proposto o uso do que hoje se usa: butano e o propano , e apresentam uma boa aceitação das indústrias.É importante evidenciar que o Protocolo de Montreal requer mudanças tecnológicas, sem interferir no modelo econômico de muitos países, e isso faz dele um Protocolo bem sucedido.




Fonte: http://pt.wikipedia.org/wiki/Protocolo_de_Montreal
http://www.youtube.com/watch?v=Ygb2mzjoMvs

O lado Escuro do Papel e a Grande Contribuição do Cloro

É difícil acreditar que uma simples folha de papel em sua trajetória da matéria-prima ao descarte final cause tantos problemas pelo caminho. Os impactos da produção já são conhecidos, e tão desastrosos que há anos a Europa tratou de “terceirizar” o setor. É claro, para os países em desenvolvimento, onde a fragilidade das leis ambientais, a carência por postos de trabalho e a necessidade de gerar divisas acenaram com boas-vindas.
Para produzir 1 tonelada de papel são necessárias 2 a 3 toneladas de madeira, uma grande quantidade de água (mais do que qualquer outra atividade industrial), e muita energia (está em quinto lugar na lista das que mais consomem energia). Em varios estágios de fabricação do papel existem produtos químicos altamente tóxicos tanto para o homem quanto para a natureza.
Matéria-prima básica da indústria do papel, a celulose é um material fibroso presente na madeira e nos vegetais em geral. No processo de fabricação, primeiro a madeira é descascada e picada em lascas (chamadas cavacos), depois é cozida com produtos químicos, para separar a celulose da lignina e demais componentes vegetais. O líquido resultante do cozimento, chamado licor negro, é armazenado em lagoas de decantação, onde recebe tratamento antes de retornar aos corpos d’água.
A etapa seguinte, e a mais crítica, é o branqueamento da celulose, um processo que envolve várias lavagens para retirar impurezas e clarear a pasta que será usada para fazer o papel. Até pouco tempo, o branqueamento era feito com cloro elementar, que foi substituído pelo dióxido de cloro para minimizar a formação de dioxinas (compostos organoclorados resultantes da associação de matéria orgânica e cloro). Embora essa mudança tenha ajudado a reduzir a contaminação, ela não elimina completamente as dioxinas. Esses compostos, classificados pela EPA, a agência ambiental norte-americana, como o mais potente cancerígeno já testado em laboratórios, também estão associados a várias doenças do sistema endócrino, reprodutivo, nervoso e imunológico.
Mesmo com o tratamento de efluentes na fábrica, as dioxinas permanecem e são lançadas nos rios, contaminando a água, o solo e conseqüentemente a vegetação e os animais (inclusive os que são usados para consumo humano).
A Europa já aboliu completamente o cloro na fabricação do papel. Lá o branqueamento é feito com oxigênio, peróxido de hidrogênio e ozônio, processo conhecido como total chlorine free (TCF). Já nos Estados Unidos e no Brasil, e em favor de interesses da indústria do cloro, o dióxido de cloro continua sendo usado.



Fonte: http://www.reacaoambiental.com.br/?p=5744
http://video.google.com/videoplay?docid=-6096908979393289315#

CFC e a Camada de Ozônio

Os CFCs estão presentes em nossa vida cotidiana, eles estão em diversos produtos de limpeza, nos refrigeradores, carros, enfim eles já fazem parte da nossa vida.
Mas esses gases são prejudiciais a camada de ozônio, pois a cada ano são liberados mais e mais gases que vão fazendo um buraco na camada de ozônio, dando assim livre passagem para os raios ultra-violeta que invadem a terra causando o efeito estufa.
Veremos um pouco mais deste assunto resumidamente no vídeo abaixo:



Fonte: http://www.youtube.com/watch?v=H1xiaN-7Ac0

Biografia de Mario Molina

Mario José Molina (Cidade do México, 19 de março de 1943) é um químico mexicano.
Durante os anos 60 estudou na faculdade de química da Universidade Nacional Autônoma do México. Realizou seus estudos de pós-graduação nos Estados Unidos, e se doutorou no Instituto Tecnológico de Massachusetts. Logo incorporou-se a essa instituição como professor, obtendo a cidadania norte-americana.
Realizou diversas pesquisas no âmbito da química ambiental sobre os problemas do meio ambiente.
Foi um dos primeiros cientistas a alertar sobre o perigo que representam para a camada de ozônio os clorofluorcarbonetos empregados em aerossóis tanto industriais quanto domésticos.
Recebeu o Nobel de Química de 1995. Mario Molina, Andrés Manuel del Río e Luis E. Miramontes são três quimicos mexicanos de destaque. Integra a Pontifícia Academia das Ciências desde 2000.

Fonte: http://pt.wikipedia.org/wiki/Mario_Molina

Biografia de Frank Sherwood Rowland

Frank Sherwood Rowland é um químico norte-americano que tem feito um trabalho inovador na camada de ozônio.

Rowland nasceu em Delaware, Ohio, em 1927. Ele passou um tempo na Marinha e, em seguida, recebeu um diploma de bacharel em Química pela Ohio Wesleyan University. De lá, ele seguiu para a Universidade de Chicago e ganhou títulos de mestrado e doutorado. Rowland, em seguida, ensinou química na Universidade de Princeton e ambos da Universidade de Kansas.

Rowland esteve envolvido em vários projectos de investigação química, incluindo testes de níveis de mercúrio dos peixes. Ele também tem feito um trabalho para o Internacional de Energia Atômica da Administração e dos Estados Unidos Comissão de Energia Atômica.

Além disso, Rowland conduziu extensas pesquisas sobre os clorofluorcarbonos (CFCs), que foram descobertos na atmosfera em 1973. Ele achou que eles estavam se misturando com o ozônio e empobrecem a camada de ozônio em si. Rowland apontam para que este esgotamento de ozônio pode causar grandes mudanças no clima e aumentar consideravelmente o risco de câncer de pele.

No início, poucos acreditavam idéias Rowland. Até agora, porém, essas idéias são amplamente aceitas como verdade. De fato, grandes indústrias e outras organizações têm se envolvido na tentativa de eliminar os CFCs.

Rowland é membro de várias organizações científicas. Ele também foi presidente do departamento de química da Universidade da Califórnia em Irvine.


Fonte: http://library.thinkquest.org/26026/People/frank_sherwood_rowland.html

Biografia de Thomas Midgley Junior

Thomas Midgley Junior (18 de maio de 1889 - 02 de novembro de 1944) foi um engenheiro, mecânico e químico americano. Midgely foi uma figura chave em uma equipe de químicos, liderados por Charles F. Kettering, que desenvolveu o tetraethyllead (TEL) aditivo à gasolina, bem como alguns dos clorofluorocarbonos(CFCs). Ao longo de sua carreira,foi concedida a Midgely mais de uma centena de patentes. Apesar de elogiado por suas contribuições científicas durante sua vida, os impactos ambientais negativos de algumas das inovações Midgley mancharam seu legado a ponto de ser conhecido, na cultura popular, como "O Homem que matou 1 bilhão de pessoas".

Os CFCs na Camada de Ozônio

Camada de Ozônio ao Longo dos Anos

Fonte: ecodebate.com.br

Avanço dos Refrigeradores ao Longo dos Anos

O gás CFC, liberado pelos refrigeradores antigos, é um dos grandes potencializadores do efeito estufa. Para ajudar a salvar o planeta você pode trocar o seu refrigerador antigo por um mais moderno, pois assim liberará menos CFC e você estará contribuindo com o planeta.                                                               

                                                                              
                                                                      

Composições Refrigerantes

Composições refrigerantes ou de fluido de transferência de calor, processos e métodos para a produção de refrigeração e de calor, métodos de utilização de uma composição, método para introduzir um corante fluorescente ultravioleta em um aparelho, método para solubilizar um corante fluorescente ultravioleta na composição, método para detectar vazamentos e método para substituir cfc-113 a presente invenção refere-se a composições para serem usadas em sistemas de refrigeração e de ar-condicionado que compreendem pelo menos um clorocarbono, álcool, cetona, éter, éster, n-(difluorometil)-n,n-dimetilamina, 1 a .1 ,2,2-Pentafluoro-2-[(pentafluoroetil)tio]etano ou as combinações ou misturas destes. Além disso, a presente invenção refere-se a composições para serem usadas nos sistemas de refrigeração e de ar-condicionado que empregam um compressor centrifugo que compreendem pelo menos um clorocarbono, álcool, cetona, éter, éster, n-(difluorometil)-n,n-dimetilamina, 1,1,1,2 ,2-pentafluoro-2-[(pentafluoroetil)tio]etano ou as combinações ou misturas destes. As composições da presente invenção são úteis nos processos para a produção de refrigeração ou de calor ou como fluidos de transferência de calor.

Cloro

O cloro é um elemento químico , símbolo Cl de número atômico 17 ( 17 prótons e 17 elétrons ) com massa atómica 35,5 u, encontrado em temperatura ambiente no estado gasoso. Gás extremamente tóxico e de odor irritante, foi descoberto em 1774 pelo sueco Carl Wilhelm Scheele.

O elemento cloro está situado na série química dos halogênios ( grupo 17 ou VIIA ). No estado puro, na sua forma biatômica (Cl₂) e em condições normais de temperatura e pressão, é um gás de coloração amarelo esverdeada, sendo duas vezes e meia mais pesado que o ar. É abundante na natureza e é um elemento químico essencial para muitas formas de vida.

Na natureza não é encontrado em estado puro, já que reage com rapidez com muitos elementos e compostos químicos.Compostos de cloro como os clorocarbonetos.

Os Fabulosos Freons

Historico do Freon

Entre os anos 1800 até 1929 os gases utilizados para fins de refrigeração eram tóxicos. Estes eram: a amônia (NH₃), cloreto de metil (CH₃Cl), e dióxido de enxofre (SO₂).
No século XX, na década de 1920, ocorreram muitos acidentes fatais em função de vazamento de cloreto de metil em refrigeradores industriais e até mesmo residenciais.
Muitas empresas e proprietários de equipamentos de refrigeração começaram a deixar seus refrigeradores ao ar livre para prevenir possíveis vazamentos.
Devido aos grandes prejuízos e processos judiciais contra as indústrias de refrigeração, estas iniciaram um esforço conjunto para resolver o problema.
Em 1926, Thomas Midgley, Jr. E Charles Franklin Kettering inventaram uma combinação de gases que foi chamada de Freon. Os CFCs são um grupo de alifático de combinações orgânicas que contêm o carbono, flúor, e, em muitos casos, outros halógenos (especialmente cloro) e hidrogênio. São incolores, inodoros, não inflamáveis, não são corrosivos ou líquidos. Thomas Midgley foi escolhido por Charles Franklin Kettering para dirigir a pesquisa dos CFCs. A empresa Frigidaire obteve a primeira patente para a fórmula para gases de refrigeração no dia 31 de dezembro de 1928.

Freon

O Freon pode ser definido como diversos tipos de gases a base clorofluorcarbonos. Estes são conhecidos como CFCs. É marca registrada da empresa norte americana DuPont, apontada por muitos como a principal causadora de danos atmosféricos, danos à saúde da humanidade e danos contra os seres vivos e portanto contra o Planeta Terra nas últimas décadas. O Freon ainda é utilizado comercialmente pela indústria de refrigeradores, eletrônica, mecânica entre outras.

Compostos Clorocarbônicos - As Moléculas que Fazem Dormir